ÖRÖMTELI SÜTÉS
Bolti Ár: 7490 Ft
Cikkszám: 2041167
Oldalszám: 352
Méret: 21 x 28 cm
Kiadás éve: 2005
Ismertető
Aki megízlelte a sütés örömét, és van néhány jól bevált receptje, de szívesen kacérkodik egy-egy újdonsággal is, az számtalan ötletet meríthet ebből a könyvből. A receptek között megtalálja a klasszikus túrótortát, a frankfurti koszorút és a manapság népszerű muffinokat, gyümölcsös kosárkákat is. A kezdők is bizton számíthatnak a sikerre: az elkészítés módjának leírása olyan egyszerű, hogy el sem lehet rontani a süteményt. Jó étvágyat!
Máktorta
Hozzávalók 1 kapcsos sütőformához (28 cm)
A tésztához:
1 citrom, 1 tojás, 9 dkg vaj, 5 dkg cukor, 15 dkg liszt (egy kevés a formázáshoz), zsiradék a forma kikenéséhez.
A töltelékhez és a bevonthoz:
18 dkg mák, 1 tojás, 12, 5 dkg cukor, 10 dkg étcsokol�! �dé, 6 dkg mazsola, 3 dkg cukrozott citromhéj és 1 tasak citrommáz, 3 dkg darált mandula
Előkészítés: 40 perc, sütés: 1 óra
A sütőt 180°C-ra előmelegítjük. Alaposan megmossuk a citromot, és szárazra töröljük. Lereszeljük a héját, és a tojással, a vajjal, a cukorral, a liszttel és 1-2 kiskanál vízzel együtt sima tésztává gyúrjuk. A tésztát a belisztezett munkalapon vékonyra nyújtjuk. Egy felfordított kapcsos sütőformával 3 kerek tortalapot vágunk ki belőle.
A töltelékhez megdaráljuk a mákot, majd összekeverjük a tojással és a cukorral. Lereszeljük a csokoládét, és a mazsolával, a cukrozott citromhéjjal és a mandulapehellyel együtt a mákkeverékhez adjuk.
Kikenjük a sütőformát, és az egyik tortalappal kibéleljük. Szétterített rajta a töltelék felét, és rátesszük a második tortalapot. Rákenjük a maradék tölteléket, és az utolsó lappal lefedjük. Kb. 1 óra hosszat sütjük. Kivesszük és kihűtjük.! A citrommázat vízfürdő fölött megolvasztjuk, és bevonjuk vele a tortát. Csak akkor szeleteljük fel, ha a máz már megdermedt.
Olvasói vélemények
Átlag vásárlói értékelés:
Postaköltség a mindenkori aktuális díjszabás szerint, ajánlott levélként, illetve csomagként.
Szállítás: A vételár+postaköltség beérkezése után két napon belül.
Kérem tekintse meg további termékeimet!
Megnézem
Összevont vásárlással, jelentős postaköltséget takaríthat meg.
Jelenlegi ára: 3 500 Ft
Az aukció vége: 2015-11-18 10:49 . ÖRÖMTELI SÜTÉS - ÚJ - FÉLÁRON! - DRÁGA? - Jelenlegi ára: 3 500 Ft
Megjegyzés küldése